Odessos Blend limit 2023 14% vino rosso secco 0,75 l
450 ₴ IVA inclusa
Le uve vengono raccolte a mano nella regione di Izmail per preservarne l'integrità ed evitare danni. L'uva viene raccolta in piccole cassette fino a 13 kg, per evitare un'eccessiva pressione sugli acini. Per mantenere la qualità e la freschezza, le uve vengono trasportate in camion refrigerati a circa 10°C, per preservarne l'aroma e l'acidità naturali. Dopo la consegna, i grappoli vengono separati dalle creste e gli acini, dopo la pigiatura, vengono avviati alla macerazione a freddo che, unita alla macerazione post-fermentativa, ci permette di estrarre delicatamente l'aroma brillante, il colore ricco e le complesse componenti gustative che diventano la base del nostro vino. Solo a questo punto il vino viene assemblato. Ogni bottiglia riflette l'unicità del terroir vicino a Izmail, combinando la purezza della natura, l'abilità e la tradizione dei coltivatori e dei vinificatori. Il ricco vino viene invecchiato per 6 mesi in botti di rovere.
Il vino è ottenuto dall'assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Odesa Black e Merlot nel rapporto 75%/20%/5%. Ha un sapore intenso di frutti di bosco, spezie con retrogusto di ciliegia e amaro gastronomico.
Temperatura. fornitura, °С: 16-18
In magazzino (può essere prenotato)
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