Descripción
Mario Brandi Las aceitunas se cultivan y se recolectan a mano en las colinas italianas. Variedades principales: Bulla di Cerignola y Halkidiki, de calibre 28 y 26 respectivamente (gigantes). La cosecha tiene lugar cuando los frutos alcanzan su punto óptimo de maduración, entre septiembre y octubre.











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