Les artichauts entiers Lombardi sont un mets italien haut de gamme, conçu pour la gastronomie professionnelle et les véritables amateurs de cuisine méditerranéenne. Sélectionnés avec soin, ces jeunes artichauts conservent une texture délicate, une saveur intense et un arôme naturel. Ils sont parfaits pour les antipasti, les salades, les pizzas, les pâtes, le risotto ou simplement comme amuse-bouche. Le grand format de l'emballage constitue la solution optimale pour les restaurants, les bars à tapas et les services de traiteur. Le produit est prêt à la consommation et se marie à merveille avec l'huile d'olive, les fromages et les charcuteries.